L'origen dels actuals col·legis oficials de diplomats en treball social van ser les associacions d'assistents socials, constituïdes pels volts dels anys seixanta i que, poc després, es van unificar en una federació (FEDAAS).

Els col·legis professionals es regixen per la Llei 2/1974, de 13 de febrer, modificada per la Llei 74/1978, de 26 de desembre.

El 1982, una vegada publicada la Llei 10/1982, de 13 d'abril, es van crear els primers col·legis oficials d'assistents socials. El Col·legi de València es va constituir com a tal per acord de l'Assemblea General de l'Associació d'Assistents Socials de València el novembre de 1983.

Des d'aleshores, els col·legis professionals són un element fonamental en l'evolució i el desenvolupament del treball social, per ser aglutinadors i canalitzadors de les necessitats que ha anat demanant la professió, impulsant i donant suport tant a la formació dels nostres professionals com a la defensa en l'exercici de la professió.

Actualment, els col·legis professionals es regixen per la mateixa Llei 2/1974, citada anteriorment, modificada per la Llei 7/1997, de 14 d'abril, la qual establix que "És requisit indispensable per a l'exercici de les professions col·legiades estar incorporat en el Col·legi corresponent".

La Llei autonòmica 6/1997, d'acord amb el que establix la Constitució i l'Estatut d'Autonomia, regula els col·legis professionals i l'exercici de les professions titulades en l'àmbit territorial de la comunitat autònoma valenciana. Respecte a les persones col·legiades, esta llei disposa, en el títol I, capítol 3, article 12.2, sobre drets i deures de les persones col·legiades: "l'exercici de les professions col·legiades requerix la incorporació al col·legi corresponent en els termes que disposa l'article 3, apartat 2, de la Llei 2/1974, de 13 de febrer".

El Col·legi Oficial de Diplomats en Treball Social i Assistents Socials de València és una corporació de dret públic emparada per la llei i reconeguda per l'Estat, amb personalitat jurídica pròpia i capacitat plena per al compliment dels seus propòsits.

Es regix per uns Estatuts propis, basats en els Estatuts Generals dels Col·legis Oficials de Diplomats en Treball Social i Assistents Socials, que apliquen i desenvolupen els principis de la legislació vigent en matèria de col·legis professionals.

Una qüestió important i desconeguda per a molts professionals és que segons la Llei de Col·legis Professionals (article 3.2 de la Llei 2/1974, de 13 de febrer):

"Es reconeix com a requisit indispensable la incorporació al col·legi en l'àmbit territorial del qual es pretenga exercir la professió en qualsevol tipus d'administració o institució tant pública com privada."